На сегодня это последняя, актуальная версия ( Exchange rate. All currencies (Currency converter) 6.7), свежее просто не бывает.
Для того, что бы скачать и уставновить актуальную версию приложения Обменный курс. Все валюты (Офлайн конвертер валют) на свое андройд устройство, вам необходимо в настройках разрешить установку из неизвестных истоников.