На сегодня это последняя, актуальная версия ( Twitch: Livestream Multiplayer Games & Esports 12.8.1), свежее просто не бывает.
Для того, что бы скачать и уставновить актуальную версию приложения Twitch на свое андройд устройство, вам необходимо в настройках разрешить установку из неизвестных истоников.